Lettutaikina

Lettutaikina

Ainekset:

1 litra maitoa
4 kpl munia
1.5 tl suolaa
2 tl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
4 rkl öljyä
2 tl vaniliini sokeria

Valmistus:

Sekoita kaikki ainekset keskenään vispilällä ja anna turvota n.10 - 20 min.
Paista pannulla:
Laita tippa rasvaa ja pyöräytä lasta siinä ennen paitsamista niin taikina ei tartu kiinni kääntövaiheessa.

Tarjoiluehdotus:

Nautitaan Hillonkera + vanilija vaahdon kera. NAM.